Bonito valmistetaan kaloista, jotka pyydetään kesäkuukausina, kun suuret ryhmät lähestyvät Kantabrian merta. Se on tunnettu valkoisesta ja mureasta lihastaan sekä mehukkaasta koostumuksestaan. 100 % luonnollinen tuote kypsennetään, ja siihen lisätään oliiviöljyä ja suolaa tai suolakurkku kastiketta.
Kappaleet: 10
Kappaleet: 24